Backen - Kleingebäck - Stollenkonfekt
Zutatenliste & Informationen
Alle Zutaten für den Teig mit den Händen zu einem glatten Teig kneten. Aus dem Teig lange Rollen formen, in Klarsichtfolie wickeln und 2 Stunden in den Kühlschrank legen. Die Rollen in 2-3 cm große Stücke teilen. Diese mit Abstand aufs Backblech legen und im auf 180 C° vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen. Wenn sie leicht braun sind, sind sie fertig. Auskühlen lassen, solange sie heiß sind, mit dem Zucker-Zimtgemisch bestreuen.