Zutatenliste & Informationen


  • 350 ml Schnaps (klar)
  • 350 ml Gin
  • 250g brauner Zucker
  • 250g weißer Zucker
  • 7 Orangen (Bio)

Schritt 1: Orangen Zesten aus den Schalen ziehen und das Fruchtfleisch von der Schale trennen.

Schritt 2: In ein großes Einmachglas oder einem verschließbaren Gefäß den Alkohol mit dem Zucker den Orangenzesten und dem Fruchtfleische geben.

Schritt 3: Mindestens 6 Wochen ziehen lassen und jeden Tag schütteln damit sich der Zucker vom Boden löst.

Schritt 4: Nach den 6 Wochen den Likör durch einen Teefilter in heiß ausgespülte Flaschen abfüllen. Je länger der Likör nun lagert umso mehr entfallet sich das Aroma


    Ofen

    ~

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    leicht


    Einstellungen

    -

    Grill

    ~

    Menge

    ca. 0,7 Liter


    Vorbereitung

    ca. 30 Minuten

    Ruhezeit

    keine


    Kochzeit

    ca. 0 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 2-3 Wochen