Hauptspeise - Beilagen - Röstzwiebeln
Zutatenliste & Informationen
Die Zwiebel schälen und in gleichmäßig dünne Ringe schneiden. Einen kleinen Topf mit Sonnenblumenöl zum Frittieren aufstellen und erhitzen. In einer Schüssel das Mehl und das Paprikapulver vermischen und die Zwiebelringe darin portionsweise wenden. Das überschüssige Mehl von den Zwiebelringen abklopfen. Die Zwiebelringe bei mittlerer Hitze knusprig und goldgelb im Öl frittieren. Auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen. Am Schluss die Röstzwiebeln etwas Salz abschmecken.