Zutatenliste & Informationen


  • 6 Eier
  • 1/2 TL Senf mittelscharf
  • 1 Msp. Paprika edelsüß
  • 1 EL Essig
  • 2 EL Schmand
  • 2 EL Mayonnaise
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Prise Zucker

Die Eier für 10 Minuten in einem Wasserbad kochen, abkühlen lassen, schälen und in kleine Stücke schneiden. In einer Schüssel die restlichen Zutaten geben und sehr gut vermischen. Die zerstückelten Eier dazugeben umrühren und im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen. Vor dem Servieren noch einmal mit Salz und Pfeffer abschmecken falls notwendig.


    Ofen

    ~

    Herd

    Schwierigkeit

    leicht


    Einstellungen

    Grill

    ~

    Menge

    für 3-4 Personen


    Vorbereitung

    ca. 10 Minuten

    Ruhezeit

    ca. 8 Stunden


    Kochzeit

    ca. 10 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 8 Stunden