Hauptspeise - Fleisch - Bifteki

Zutatenliste & Informationen

Zutaten

  • 500g Hackfleisch, vom Rind
  • 1 Ei
  • 1 m.-große Zwiebel(n), fein gehackt
  • 3 Zehe/n Knoblauch, gepresst
  • 2 EL Gyros Gewürzmischung
  • 2 EL Olivenöl, extra vergine
  • Pfeffer
  • 1 Scheibe/n Toastbrot

Anleitung

Schritt 1: Alle Zutaten für die Bifteki in einer Schüssel mischen und durchkneten.

Schritt 2: Auf dem heißen Grill ca. 10-15 Minuten braten.

Einstellungen


    Ofen

    ~

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    mittel


    Einstellungen

    -

    Grill

    ~

    Menge

    für 3-4 Personen

Zeiten


    Vorbereitung

    ca. 15 Minuten

    Ruhezeit

    keine


    Kochzeit

    ca. 15 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 30 Minuten

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