Vorspeise - Aperitif - Käsebällchen
Zutatenliste & Informationen
Den Pizzateig wie im Rezept zubereiten Pizzateig. Ebenso das Pizzagwürz. Normalerweise machen wir die Bällchen aus übrig gebliebenem Restteig nach einem Pizzabend daher sind auch nur 200g im Rezept angegeben. Den Teig mit dem Gewürz vermischen und durchkneten. Anschließend den Teig in 8 Portionen teilen, ausrollen ein Stück Käse in die Mitte legen und zu einer Kugel formen. In etwas Öl rollen und noch etwas Pizzagewürz außen herum verteilen. Im vorgeheizten Ofen für 7-10 Minuten backen und genießen.